Herzlich willkommen bei Geissenpierre
Pierre Coulin hat einen Traum. Ist die Vision umsetzbar, in der heutigen Zeit einen landwirtschaftlichen Betrieb aus dem Nichts aufzubauen, der eine Familie ernähren kann?
Im September 2009 zog ich mit meiner Frau Rita und dem halbjährigen Sohn Miro nach Rueras, um mich der Herausforderung zu stellen. Das rauhe Klima und die unwegsame Landschaft der Bergregion ist der ausgezeichnete Lebensraum für Ziegen. Wir starteten mit einer überschaulichen Ziegenherde mit 35 trächtigen Geissen.
Im Mai 2011 durften wir unser neues Familienmitglied Luina begrüssen und erfreuen uns über eine stattliche Ziegenherde von 83 Milchgeissen und 60 Junggeissen.
Seit Beginn bauen wir den Betrieb nach den Richtlinien des Biolabels auf und können so eine reichhaltige Palette an Ziegenkäse und Fleisch anbieten.